便利な裏技＆マメ知識
↓妊娠後期に入り、猛暑と戦っております。応援よろしくお願いいたします。
ハチミツって、毎日使う習慣が無ければなかなか減らないものです。
固まってしまい、大量に捨てる…なんてことも。
今回は、その救済方法です。
�（匱蠧蕕某紊鬚呂蝓■僑亜遒�らいに温める。
�▲魯船潺弔陵憧錣瓦鉢，貌�れる。
これだけです。
お湯が冷めたら、ハチミツの容器を取り出してまた温めましょう。
我が家ではラッシー（牛乳+レモン汁+ハチミツ）にしたり
プレーンヨーグルトに入れたり、けっこう使います。
ハチミツって、毎日使う習慣が無ければなかなか減らないものです。
固まってしまい、大量に捨てる…なんてことも。
今回は、その救済方法です。
�（匱蠧蕕某紊鬚呂蝓■僑亜遒�らいに温める。
�▲魯船潺弔陵憧錣瓦鉢，貌�れる。
これだけです。
お湯が冷めたら、ハチミツの容器を取り出してまた温めましょう。
我が家ではラッシー（牛乳+レモン汁+ハチミツ）にしたり
プレーンヨーグルトに入れたり、けっこう使います。
妊娠８ヶ月に入り、動くのがキツくなってきました。
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冷凍保存してある肉や魚を解凍するのには、
時間がかかります。
レンジでチンしてもいいですが、真ん中がカチカチなのに
端だけ加熱されてしまう事もあります（特に鶏肉）
今回は自然解凍で時間を３〜５倍短縮する方法です。
「フッ素加工フライパンの上にのせておく」
これだけです。
アルミは熱伝導率が高いので、ということです。
アルミ製品の上に置いておく、なので
アルミ製のバットでもいいですが
薄いので、もう一枚肉（もしくは魚）の上に重ねて
サンドイッチ状にするといいそうです。
でも、あくまで自然解凍なので急ぐ時はやはりレンジでチン！ですがね…
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冷凍保存してある肉や魚を解凍するのには、
時間がかかります。
レンジでチンしてもいいですが、真ん中がカチカチなのに
端だけ加熱されてしまう事もあります（特に鶏肉）
今回は自然解凍で時間を３〜５倍短縮する方法です。
「フッ素加工フライパンの上にのせておく」
これだけです。
アルミは熱伝導率が高いので、ということです。
アルミ製品の上に置いておく、なので
アルミ製のバットでもいいですが
薄いので、もう一枚肉（もしくは魚）の上に重ねて
サンドイッチ状にするといいそうです。
でも、あくまで自然解凍なので急ぐ時はやはりレンジでチン！ですがね…
今から食生活に気をつけなければ、と実感しているhannnaです。
↓応援よろしくお願いいたします。
最近話題のメタボリックシンドローム。
きっと時が経てば話題は薄れるでしょうが、
溜まった内臓脂肪は薄れません。
そもそも、メタボ〜とは代謝異常症候群といい、
肥満、血圧上昇、高血糖、高脂血症を軽度っでも複数抱えている場合
心筋梗塞や脳梗塞のリスクが高まるそうです。
清涼飲料水や脂肪の多い食事ですぐなるそうです。
４０代以降は、少し食べ過ぎたり運動不足が続くと内臓に脂肪が溜まるそうです。
ひとごとではナイ…
そこで、少しでも助けてくれるのがグリスリン。
舞茸（キノコ）由来の新成分。
このグリスリン、血圧や血糖値を下げる作用があるとのこと。
悪玉コレステロールや中性脂肪を減らしてくれ、
血管の若返りや無理の無いダイエットが期待できそうです！
グリスリンはサプリメントで気軽に取れるので
おなかの肉を引き締めるために、挑戦してみようっと。
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きっと時が経てば話題は薄れるでしょうが、
溜まった内臓脂肪は薄れません。
そもそも、メタボ〜とは代謝異常症候群といい、
肥満、血圧上昇、高血糖、高脂血症を軽度っでも複数抱えている場合
心筋梗塞や脳梗塞のリスクが高まるそうです。
清涼飲料水や脂肪の多い食事ですぐなるそうです。
４０代以降は、少し食べ過ぎたり運動不足が続くと内臓に脂肪が溜まるそうです。
ひとごとではナイ…
そこで、少しでも助けてくれるのがグリスリン。
舞茸（キノコ）由来の新成分。
このグリスリン、血圧や血糖値を下げる作用があるとのこと。
悪玉コレステロールや中性脂肪を減らしてくれ、
血管の若返りや無理の無いダイエットが期待できそうです！
グリスリンはサプリメントで気軽に取れるので
おなかの肉を引き締めるために、挑戦してみようっと。
お正月に食べきれず、固くなってしまったおもちはありませんか？
そんなおもちの救済方法です。
「水につけてからゴハンと一緒に炊く」んですって。
おもちは水につけると柔らかくなるのですが、ベチャッとしておいしくありません。
アルミホイルに包み、ごはんと一緒に炊いてみるといいそうです。
ただし、私はおもち大好きなので固くなる前に食べてしまうので、
この方法は試した事がないのですが…
以前、本で読みました。
↓この記事がお役にたちましたら、応援よろしくお願いします
hannnaがネットショップをOPENしました！
美味しいグルメばかりを取り扱いしていますので、ぜひご覧ください。
↓↓↓
グルメ食材エクスプレス
そんなおもちの救済方法です。
「水につけてからゴハンと一緒に炊く」んですって。
おもちは水につけると柔らかくなるのですが、ベチャッとしておいしくありません。
アルミホイルに包み、ごはんと一緒に炊いてみるといいそうです。
ただし、私はおもち大好きなので固くなる前に食べてしまうので、
この方法は試した事がないのですが…
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しょうがは、身より皮に栄養がたくさん含まれているそうです。
しょうがには肉や魚に漬け、臭みを消したり食欲増進などの効果もある。
身体を芯から温める保温効果もあるので、
皮をむいて効用のほとんどを捨ててしまうのは勿体無い。
尚、しょうがはすりおろしてから縦横に包丁を入れて繊維を断ち切ると旨味がアップしますよ。
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hannnaが店長をしているネットショップです！
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しょうがには肉や魚に漬け、臭みを消したり食欲増進などの効果もある。
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尚、しょうがはすりおろしてから縦横に包丁を入れて繊維を断ち切ると旨味がアップしますよ。
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安い時期にたくさん買っておきたい白菜ですが、一個を冷蔵庫に入れるとスペースが・・・
実は白菜には、上手に保存する方法がありました。
今回はレシピではなく、白菜の選び方と保存方法を紹介します。
【選び方】・・・芯の切り口が白いもの。２つに割ってある白菜なら断面がみずみずしいものを。
切り口が黒ずんでいるものや葉が乾燥しているものは古いので避ける。
全体がほどよく肉厚で葉先をしっかり巻き込んであるものを選びましょう。
長期保存が可能ですが、もちろん新鮮な方がおいしいです。
【保存法】・・・冷蔵庫ではなく、暗いところに保存を。
丸ごと購入した白菜は、しっかり新聞紙にくるむ。
根元を下にし、暗いところに立てかけておく。
使う時は、外の葉からはがしていく。
葉野菜は切ってしまうと繊維質が壊れ切り口から急速に痛むので必ずはがす。
よって、カットしてある白菜を購入した場合はラップにくるみ冷蔵庫で保存。
この場合は早く食べてしまいましょう。
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【選び方】・・・芯の切り口が白いもの。２つに割ってある白菜なら断面がみずみずしいものを。
切り口が黒ずんでいるものや葉が乾燥しているものは古いので避ける。
全体がほどよく肉厚で葉先をしっかり巻き込んであるものを選びましょう。
長期保存が可能ですが、もちろん新鮮な方がおいしいです。
【保存法】・・・冷蔵庫ではなく、暗いところに保存を。
丸ごと購入した白菜は、しっかり新聞紙にくるむ。
根元を下にし、暗いところに立てかけておく。
使う時は、外の葉からはがしていく。
葉野菜は切ってしまうと繊維質が壊れ切り口から急速に痛むので必ずはがす。
よって、カットしてある白菜を購入した場合はラップにくるみ冷蔵庫で保存。
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ほうれん草って生で食べられませんよね。（サラダ用は別として）
鉄分が含まれている貴重な食品、積極的に摂りたいものです。
茹でるのが一般的ですが、茹で汁がキレイな緑色になるだけで栄養も風味も出てしまいます。
時間も光熱費も激減の電子レンジを使ったレシピを紹介します！
材料
ほうれん草・・・１袋分（時期によって量が違いますよね）
�，曚Δ譴鸛陲鮴�い、根元を切らずに大きめの耐熱ボウルに入れる。
熱の通りを均一にするため、茎と葉は何束かずつ交互に重ねるといいです。
��電子レンジにもよりますが、２分〜２分３０秒くらい加熱。
（我が家のレンジは５００W）
��色止めのため水洗いをし、長さをそろえて切る。
何と言っても時間が短縮できるのが嬉しいですが、栄養が出て行かないのがGOOD。
電子レンジと耐熱ボウルはお助けアイテムです。
温めるだけでは勿体無い！調理にもどんどん使いましょう！
・・・新しい電子レンジ欲しいなぁ・・・今、イイのたくさん出てるなぁ・・・
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茹でるのが一般的ですが、茹で汁がキレイな緑色になるだけで栄養も風味も出てしまいます。
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ほうれん草・・・１袋分（時期によって量が違いますよね）
�，曚Δ譴鸛陲鮴�い、根元を切らずに大きめの耐熱ボウルに入れる。
熱の通りを均一にするため、茎と葉は何束かずつ交互に重ねるといいです。
��電子レンジにもよりますが、２分〜２分３０秒くらい加熱。
（我が家のレンジは５００W）
��色止めのため水洗いをし、長さをそろえて切る。
何と言っても時間が短縮できるのが嬉しいですが、栄養が出て行かないのがGOOD。
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