お弁当レシピ
我が家で適当に作るコールスローレシピです。
具も適当に変わります。
主にお弁当の隙間に入れています。
目標はケンタッキーのコールスローなんですけどね。
食べたくなるなる、ケンタッキー。
材料
キャベツ・・・・みじん切
にんじん・・・・みじん切（キャベツの４分の１くらい）
マヨネーズ・・・適量
塩こしょう・・・少々
あれば（コーンの缶詰、きゅうり、）きゅうりはみじん切。
�．魁璽鶲奮亜¬邵擇鬚澆犬鸚擇蠅砲垢襦�
�∩瓦討量邵擇鬟椒Ε襪貌�れ、マヨネーズで和える。
塩、こしょうで味を整えてできあがり。
本当に簡単です。
野菜を順番に用意すると、どんどん量が増えてしまうので注意（笑）
塩、こしょうも入れすぎるとしょっぱくなるのでちょっとずつ味見してください。
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hannnaがネットショップをOPENしました！
いつもは倹約してますが、たまにはこんな食事もいかが？
↓↓↓
グルメ食材エクスプレス
具も適当に変わります。
主にお弁当の隙間に入れています。
目標はケンタッキーのコールスローなんですけどね。
食べたくなるなる、ケンタッキー。
材料
キャベツ・・・・みじん切
にんじん・・・・みじん切（キャベツの４分の１くらい）
マヨネーズ・・・適量
塩こしょう・・・少々
あれば（コーンの缶詰、きゅうり、）きゅうりはみじん切。
�．魁璽鶲奮亜¬邵擇鬚澆犬鸚擇蠅砲垢襦�
�∩瓦討量邵擇鬟椒Ε襪貌�れ、マヨネーズで和える。
塩、こしょうで味を整えてできあがり。
本当に簡単です。
野菜を順番に用意すると、どんどん量が増えてしまうので注意（笑）
塩、こしょうも入れすぎるとしょっぱくなるのでちょっとずつ味見してください。
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時々ムショーに食べたくなるポテトサラダのレシピです。
むきエビを入れてもなかなかいけるんですよ。
お弁当にも活躍しています。
ウチのマヨネーズはコレ。健康に気を使ってみています。
マイルドな味ですよ。
材料（４〜５人分）
じゃがいも・・・中２個
にんじん・・・・２分の１本
さやいんげん・・５、６本
ツナ缶・・・・・１缶
むきエビ・・・・ひとつかみ
マヨネーズ・・・適量（大さじ４〜５）
�，犬磴�いもは皮をむいて細かい角切り。
にんじんは更に半分の長さにして薄い短冊切り。
これを鍋にはった水に入れ、沸騰したら６〜７分煮る。
�↓，鬚兇襪砲△院⊃紊鬚�ったらボウルに移し軽くつぶす。
��さやいんげんは沸騰後入れ、さっと茹でたら
色止めのため冷水へ。斜め薄切りにする。
��むきエビは沸騰湯に入れてさっと茹でる。
サイズが大きいものは２〜３等分する。
�キ△豊��い魏辰─�ツナ缶、マヨネーズも一緒に和える。
�Υ錣棒垢辰討任�あがり。
ポテトサラダのレシピも家庭ごとに違うんでしょうね。
私はブラックペッパーを入れることもあります。
実家では魚肉ソーセージ、きゅうりなんかも入っていたな・・・
余ったら次の日コロッケの中身にするので多めに作ります♪
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美味しいグルメばかりを取り扱いしていますので、ぜひご覧ください。
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むきエビを入れてもなかなかいけるんですよ。
お弁当にも活躍しています。
ウチのマヨネーズはコレ。健康に気を使ってみています。
マイルドな味ですよ。
材料（４〜５人分）
じゃがいも・・・中２個
にんじん・・・・２分の１本
さやいんげん・・５、６本
ツナ缶・・・・・１缶
むきエビ・・・・ひとつかみ
マヨネーズ・・・適量（大さじ４〜５）
�，犬磴�いもは皮をむいて細かい角切り。
にんじんは更に半分の長さにして薄い短冊切り。
これを鍋にはった水に入れ、沸騰したら６〜７分煮る。
�↓，鬚兇襪砲△院⊃紊鬚�ったらボウルに移し軽くつぶす。
��さやいんげんは沸騰後入れ、さっと茹でたら
色止めのため冷水へ。斜め薄切りにする。
��むきエビは沸騰湯に入れてさっと茹でる。
サイズが大きいものは２〜３等分する。
�キ△豊��い魏辰─�ツナ缶、マヨネーズも一緒に和える。
�Υ錣棒垢辰討任�あがり。
ポテトサラダのレシピも家庭ごとに違うんでしょうね。
私はブラックペッパーを入れることもあります。
実家では魚肉ソーセージ、きゅうりなんかも入っていたな・・・
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レシピと言うより、楽チンにお弁当を準備する方法です。
朝、早起きして立派なお弁当を作れれば理想なんですけど、私には無理(>_<)
共働きの方などは、本当に大変だと思います。
そんな方のお役にたてばいいな、と思うアイディアです。
材料
スパゲッティ
市販のミートソース
パセリ
作り方
スパゲティを表示時間通りに茹で、市販のミートソースにからめる。
お弁当用のアルミカップに小分け。
彩りのためパセリをちょっとだけかけて保存容器に入れ、冷凍。
朝そのままお弁当箱に詰めれば、食べる頃には自然解凍されます。
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朝、早起きして立派なお弁当を作れれば理想なんですけど、私には無理(>_<)
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材料
スパゲッティ
市販のミートソース
パセリ
作り方
スパゲティを表示時間通りに茹で、市販のミートソースにからめる。
お弁当用のアルミカップに小分け。
彩りのためパセリをちょっとだけかけて保存容器に入れ、冷凍。
朝そのままお弁当箱に詰めれば、食べる頃には自然解凍されます。
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捨てるには勿体無い、立派なしいたけの軸。でも、食べられます。
節約大好きな方へ、使えるレシピをご紹介。
お弁当のおかずにもオススメです。
材料
しいたけの軸・・・６本（１パック分くらい）
酒・・・・・大さじ１弱
しょうゆ・・大さじ１弱
砂糖・・・・小さじ１強
白のいりごま・・少々
��しいたけの軸は１〜２ミリの小口切りにする。
��鍋に酒、しょうゆ、砂糖を入れ、沸騰してきたらしいたけの軸を入れる。
��弱火で汁がなくなるまで煮る。
�すイ澆悩埜紊貿鬚里い蠅瓦泙鮑�ぜる。
ちなみに、キノコ類はたいした汚れはついていないので洗わなくてもいいそうです。
気になるなら、料理用のハケでサッとはらう程度で十分らしい。
でも、私はマッシュルームは洗います。土みたいのがまみれてませんか・・・？
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酒・・・・・大さじ１弱
しょうゆ・・大さじ１弱
砂糖・・・・小さじ１強
白のいりごま・・少々
��しいたけの軸は１〜２ミリの小口切りにする。
��鍋に酒、しょうゆ、砂糖を入れ、沸騰してきたらしいたけの軸を入れる。
��弱火で汁がなくなるまで煮る。
�すイ澆悩埜紊貿鬚里い蠅瓦泙鮑�ぜる。
ちなみに、キノコ類はたいした汚れはついていないので洗わなくてもいいそうです。
気になるなら、料理用のハケでサッとはらう程度で十分らしい。
でも、私はマッシュルームは洗います。土みたいのがまみれてませんか・・・？
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大根って、一本買うと余ってしまうことありませんか？
煮物や味噌汁もいいですが、今回はさわやかにレモンで漬けた大根レシピをご紹介。
メインにはなりませんが、お弁当の隙間に入れたりもしています。
材料
大根・・・・・５０ｇ
塩・・・・・・少々
レモン・・・・薄い輪切り１枚
�‖膾�は薄く、いちょう切りにする。
ボウルに入れ、塩を少々全体になじませる。
�▲譽皀鵑領慇擇蠅禄淑源�に切る
�Ｂ膾�の入ったボウルにレモンも加えよく混ぜる。
大根がしんなりしたらできあがり。
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大根・・・・・５０ｇ
塩・・・・・・少々
レモン・・・・薄い輪切り１枚
�‖膾�は薄く、いちょう切りにする。
ボウルに入れ、塩を少々全体になじませる。
�▲譽皀鵑領慇擇蠅禄淑源�に切る
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大根がしんなりしたらできあがり。
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