簡単料理レシピ
スープに入れたりすると風味が良いセロリですが、一本使い切るのはなかなか大変。
なので、一本をそのまま使えるレシピをご紹介。
油揚げも、炒めるとおいしいんですよ！
材料
油揚げ・・・１枚
セロリ・・・１本
みそ・・・・大さじ１強
みりん・・・大さじ１
酒・・・・・大さじ１
サラダ油・・大さじ１
��みそ、みりん、酒は混ぜておく。
��セロリは筋を除き、縦半分に切り斜めに薄切りする。
油揚げは縦半分にし、細く切る。
�Ｇ�したフライパンにサラダ油をひき、�△鰡屬瓩襦�
手早く�，鰡屬畊腓錣擦討任�あがり。
メインにはならずとも、チョイとした一品になりますよ。
↓このレシピがお役にたちましたら、応援よろしくお願いします
hannnaが店長をしているネットショップです！
美味しいグルメばかりを取り扱いしていますので、ぜひご覧ください。
↓↓↓
グルメ食材エクスプレス
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セロリ・・・１本
みそ・・・・大さじ１強
みりん・・・大さじ１
酒・・・・・大さじ１
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��セロリは筋を除き、縦半分に切り斜めに薄切りする。
油揚げは縦半分にし、細く切る。
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この記事へのコメント
1.
鍋太郎
2007年01月28日 04:23
おはようございます(^ｰ^☆♪ブログ内をアチコチと散策させていただきました
圧力鍋で茶碗蒸し、白菜の保存方法などイロイロ勉強になりましたφ(..)ﾒﾓﾒﾓ
セロリは飲み屋さんで出される野菜スティックなるメニューでしか食べたコトがなかったような気がします・・・ウチの奥さんが嫌いらしく
このレシピなら・・・カンタンにできそうなので、早速チャレンジしてみます
2.
mayu
2007年01月28日 13:26
トラックバックありがとうございました。四十路にしてセロリのおいしさに目覚めた私です。
今まで生で食べることしか考えてなかったんですよ。
先日はイカと玉ねぎと一緒に炒めてみました。
かなりよかったです。
3.
caren
2007年01月29日 12:52
こんにちは！
TB、ありがとうございました☆
セロリと油揚げとは、意外な組み合わせですね。
でも、セロリはちょっと苦手です・・・(￣▽￣;)ゞぽりぽり
TB、ありがとうございました☆
セロリと油揚げとは、意外な組み合わせですね。
でも、セロリはちょっと苦手です・・・(￣▽￣;)ゞぽりぽり
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